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27. Internationale Sommergespraeche Ob wir an Krebs erkranken oder davon verschont bleiben - liegt das an unseren Genen? Ob wir sehr alt werden oder in unseren besten Jahren sterben - wird das schon bei unserer Zuegung gestgelegt? Müssen wir uns mit dem Schicksal vererbter Gene abfinden? Die gute Nachricht: Es gibt eine große Chance, unser Leben und das unserer Kinder positiv zu beeinflussen. Die schlechte Nachricht: Wir koennen uns nicht mehr auf die Gene ausreden, wenn wir zum Beispiel zu viel auf die Waage bringen. Ernaehrung hinterlaesst so genannte epigenetische Markierungen, gleichsam einen Stempel im Erbgut. "Gene allein sind nichts - wie sie wirken, laesst sich steuern. Und zwar nicht zuletzte von uns selbst", sagt der deutsche Neurobiologe Peter Spork. Anregende Diskussionen wünschen |